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因應大陸市場對殼豆類沖泡食品需求暴漲,馬玉山食品工業公司耗資6億元擴大廠房,同時也將加入變身觀光工廠行列,訴求美學與文化,使得高屏地區觀光工廠,再添生力軍。

     馬玉山食品公司執行總監蔡文智表示,殼豆類沖泡食品市場在大陸相當龐大,因此公司投資6億元興建8層樓高的生產廠房,未來可使用的樓地板面積將擴大到8,000多坪。

     蔡文智指出,新廠預定明年7月完工啟用,為了將馬玉山食品公司重視的美學和文化,發揚光大,決定另外挪出450坪空間,花費1,000萬到2,000萬元,打造觀光工廠吸引遊客。

     馬玉山食品也將是繼屏東農業生技園區的天明製藥公司後,最新加入兼營觀光工廠行列的高屏地區廠商。天明製藥在今年1月啟用天明科技中藥博覽館及牛樟芝博覽館,發展觀光工廠業務。

     天明製藥集團說,天明觀光工廠平日只接待團體,假日才開放給一般民眾,啟用1個多月以來,每次假期單日都吸引數百位參觀人潮。

     天明科學中藥博覽館及牛樟芝博覽館,目前可以參觀的是牛樟椴木培育檤芝子實體過程、了解超臨界萃取技術專業講解、科學中藥從原料藥到成藥的垂直整合製程,預定今年5月就會開放民眾參觀實際的製藥流程。

 2012-02-29 工商時報 【記者顏瑞田/高雄報導】

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